This homemade birria recipe is an iconic meat stew from the Mexican state of Jalisco of lamb, goat or beef cooked low and slow in a seasoned chili sauce. Serve it in a bowl or as birria tacos. 😋 RECIPE: https://www.chilipeppermadness.com/recipes/birria/ If the link does not work on your mobile, please google “Mexican birria chili pepper madness”. Use hashtag #chilipeppermadness if you make this recipe! | Chili Pepper Madness - Big Flavor Recipes

This is the only birria recipe you will ever need! Birria is traditionally prepared with lamb meat but occasionally made from beef. Ingredients: 5 Lbs Chuck Roast Beef 2 Tbsp Coarse Salt 8 Cups of Water 1/2 White Onion 1 Head of Garlic 3-4 Bay Leaves 3-4 Chile Anchos 10-12 NM Chile Pods or Guajillo 5-6 Garlic Cloves 1/2 Tbsp Cumin 6-8 Peppercorns 4-5 Whole Cloves 1/2 Tsp Thyme 1/2 Tsp Oregano 2-3 Tbsp Beef Bouillon or as needed You will also need corn tortillas, cheese (mozzarella, Los Altos Foo

¡Aprendé a preparar una deliciosa birria de pollo con las piernas y muslitos de Pollo Rico! ​😋 Paso a paso de nuestra receta la podés encontrar por aquí: https://pollorico.com/birria-de-pollo/​ #PolloRico #ElMásRico | Pollo Rico

Pollo en birria CERO GRASA Esta receta de pollo en birria, queda especialmente rica cocinada en olla de cocción lenta, pero si no tienes una en casa la puedes poner en olla tapada a fuego muy bajo y vigilar que no le falte agua. Esta receta le puede encantar a toda la familia con el plus de que no le añades nada de grasa y te queda perfecta para comer si estás a dieta para bajar de peso o Cero Grasas!!! #Pollo #Birria #ComidadeDieta Ingredientes 8 porciones 1.250 g pollo en piezas (sin piel) 400

Authentic Birria Tacos Recipe | Cooking with Cocktail Rings