Sustituir la papa por la calabaza no solo reduce el índice glucémico del plato, sino que aporta una cremosidad natural y un ...

El pastel de cabracho es un entrante clásico de Navidad, fácil de preparar. Se elabora con cabracho cocido, mezclado con huevos y tomate, horneado al baño maría y servido frío con pan o salsa. Es uno ...

Sin horno y en menos de una hora, este clásico argentino se transforma en una opción rápida, sabrosa y perfecta para ...

Las bajas temperaturas se están haciendo sentir en todo el país, y con ello optamos por recetas de comida casera caliente que nos ayude a combatir el frío de estos días, por eso, hacer este pastel de ...

El pastel de piña invertido se hizo popular en los Estados Unidos en la década de 1920, cuando las piñas enlatadas comenzaron a ser ampliamente disponibles. Fuente: Shutterstock La historia de este ...

Si ya no quieres lomo, pavo o pierna, en esta ocasión te compartimos cómo hacer pastel de carne con puré de papa, una receta tradicional para Año Nuevo de la Chef Eva Quintanilla. Se trata de una ...

Debido a su claro beneficio para la salud, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo diario de al menos cinco raciones entre frutas y hortalizas. Los pasteles de verduras son una ...

Quedan apenas unos días para que la Navidad se instale definitivamente en los hogares españoles y, con ella, las comidas y cenas típicas de estas fechas en las que la gastronomía juega un papel ...

Las recetas de pescado deben de estar siempre presentes en nuestros menús, para llevar una dieta equilibrada y saludable. Escapando de las elaboraciones más clásicas, como puede ser al horno o en ...

La pastelería casera puede adquirir un toque de distinción y profesionalidad si utilizamos elementos como la trufa para rellenar o decorar tartas y pasteles. Es una elaboración muy fácil de hacer, que ...